TOURISTISCHE WEINLESE: WEINLESER FÜR EINEN TAG

DIE WEINLESE - EIN EINMALIGES ERLEBNIS

Dank des Syndicat des Vignerons Indépendants, des Verbands unabhängiger elsässischer Winzer, schlüpfen Sie in entsprechende Arbeitskleidung und bereiten sich auf eine einzigartige halbtägige Erfahrung mit einem Team von Weinlesern vor. Eine einmalige Gelegenheit, den Winzerberuf näher kennenzulernen, in die Atmosphäre einer vollständig von Hand durchgeführten Weinernte einzutauchen und privilegierte Momente zu erleben. Nach einer Einführung in die Techniken der Weinlese geht es in Richtung Rebparzellen, um sich dort an die Arbeit zu machen. Ausgerüstet mit einer Rebschere, Ihrem zu diesem Anlass unerlässlichen Werkzeug, schneiden Sie so viele Trauben wie möglich ab und vergessen auch die nicht, die sich unter den Weinblättern verstecken. Dabei lernen Sie außerdem, die sieben elsässischen Rebsorten und ihre typischen Merkmale zu unterscheiden, darunter Muscat, Riesling, Pinot noir, Sylvaner (Muskateller, Riesling, Spätburgunder, Silvaner).

EIN MENSCHLICHES, GESELLIGES UND UNTERHALTSAMES ABENTEUER

Im Elsass steht die Weinlese vor allem für Geselligkeit! Oft findet sich Jahr für Jahr das gleiche Team von Weinlesern wieder. Traditionen entstehen, Freundschaften werden geschlossen und Ihnen werden - als Teil dieses wundervollen Abenteuers - authentische und wertvolle Urlaubserinnerungen bleiben. Zur Mittagspause, bei einer Brotzeit im Schneidersitz in den Weinbergen oder am Familientisch des Weingutes vor einem Schmorgericht, stärken Sie sich gemeinsam mit den Kollegen, mit denen Sie einen halben Tag lang zusammengearbeitet haben und nutzen die Zeit, ein wenig zu plaudern. Nachdem Sie im Weinberg die Trauben geschnitten haben, erklären Ihnen die Winzer alle notwendigen Schritte, um aus den Trauben Wein zu machen. Zur Abrundung Ihres Abenteuers genießen Sie abschließend eine Weinprobe und erhalten Ihr wertvolles Diplom „Weinleser für einen Tag“.

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